lørdag 21.03 - 2009

GALLA MIDDAG
Vegansk galla middag i salen

kl. 19:00 - Entré 40

galla-middag

Forret
* Rødbede Suppe
m. dildfrø, tofu sourcream og brøndkarse
Serveres med Rosmarin flutes

 

Hovedret
* Butterdejs Roulade
m. Hokkaido creme, Grillet aubergine og grøn pesto

* Bagt Fennikel
m. hvidløg, citron og sort peber

* Spiret Mungbønne Salat
m. Granatæble, grov spinat, syrlig salat
og Ingefær/tranebær dressing

 

Dessert
* Nødde Makron Kurve
m. Skovbær coulis og tofu vanille is

 

 


* Middag serveres kl. 19:00 i salen - Kom i god tid
* Tilmelding sker på: koekkengruppen@hotmail.com (men er ikke obligatorisk)
* Middagen koster 40 kr.
* Hvis der købes entré til festen samtidig koster middag + fest 70 kr.