lørdag 21.03 - 2009
GALLA MIDDAG
Vegansk galla middag i salen
kl. 19:00
- Entré 40

Forret
* Rødbede Suppe
m. dildfrø, tofu sourcream og brøndkarse
Serveres med Rosmarin flutes
Hovedret
* Butterdejs Roulade
m. Hokkaido creme, Grillet aubergine og grøn
pesto
* Bagt Fennikel
m. hvidløg, citron og sort peber
* Spiret Mungbønne Salat
m. Granatæble, grov spinat, syrlig salat
og Ingefær/tranebær dressing
Dessert
* Nødde Makron Kurve
m. Skovbær coulis og tofu vanille is
* Middag serveres kl. 19:00 i salen - Kom i god
tid
* Tilmelding sker på:
koekkengruppen@hotmail.com (men er ikke
obligatorisk)
* Middagen koster 40 kr.
* Hvis der købes entré til festen samtidig koster
middag + fest 70 kr.