Københavns Fødevarefællesskab byder til foredrag om biodynamik og hvad det vil sige.

 

Biodynamiske produkter er økologiske, men de er mere end det. Biodynamiske landmænd arbejder ud fra et holistisk syn på naturens rytmer, livskræfter i jord og planter og forbrugernes sundhed.

Kom og mød Klaus Loehr-Petersen fra Foreningen for Biodynamisk Jordbrug onsdag d. 13. april kl 18:30-20:30 i Ungdomshuset på Dortheavej 61 i KBH NV og hør hvad der er forskellen mellem økologisk og biodynamisk dyrkning.

 

Kort om grundlaget for biodynamisk landbrug
Hvilken virkning har kunstgødningen på afgrødernes sundhed og husdyrenes frugtbarhed? Hvad betyder det for vores helbred at spise fødevarer, der er dyrket med letoptagelige kvælstofgødning? Hvordan virker disse gødninger på jordens biologiske liv? Og hvordan virker de på jorden som levende, besjælet organisme?

De tre første spørgsmål er helt aktuelle og bliver ofte stillet i økologisk jordbrug. Det sidste hører nok mest til i det biodynamiske jordbrug. Spørgsmålene er ikke nye - de blev stillet til Rudolf Steiner i begyndelsen af 20´erne af en række tyske landmænd, der var interesseret i hans åndsvidenskab, antroposofien. For at besvare dem holdt han en række foredrag i 1924. Rudolf Steiner var åndsforsker og gav i foredragene en forklaring på sammenhængene mellem "himmel og jord", mellem det ikke-fysiske og det fysiske. Han anviste konkrete metoder til at bringe balance mellem disse to elementer i landbruget.

 

Kom og hør om biodynamik og hvad forskellen er mellem økologi og biodynamik onsdag d. 13. april i Ungdomshuset på Dortheavej 61 i KBH NV. Foredraget er kl 18:30-20:30

 

Læs mere hos Københavns Fødevarefællesskab.